Il ristorante “I Chiostri”, ampio ed illuminato da grandi finestre che si affacciano sul giardino interno,
può ospitare sino a 180 persone. Da aprile ad ottobre è aperto sulla celebre Piazza
di Santa Maria Novella ed offre, oltre al consueto menu, anche una serie di piatti
estivi.
“I Chiostri”, divenuto uno dei punti di ritrovo dei fiorentini ed un ristorante di livello per i propri ospiti, propone i migliori piatti della tradizione mediterranea e toscana reinterpretati dal personale tocco dello Chef Sandro Pedica. Chiuso la domenica.
BAR
In inverno il bar è quello caldo ed accogliente disegnato da Carlo Scarpa che
si affaccia sulla hall dell’albergo. A disposizione degli ospiti che vogliono
bere un cocktail, rilassarsi dopo una visita in città o gustare un buon caffè.
In estate è quello fresco e coinvolgente a bordo piscina. Alle 19.00, ad attendere i nostri ospiti, un ricco buffet di squisite mise en bouche per un aperitivo in compagnia.