il ristorante “I Chiostri” ampio, decorato da bei quadri ed illuminato da grandi finestre che si affacciano sul giardino interno può ospitare sino a 180 persone e da aprile ad ottobre è aperto sulla celebre Piazza di Santa Maria Novella ed offre, oltre al consueto menu, anche una serie di piatti estivi. La cucina da sempre molto curata de “I Chiostri”, divenuto uno dei punti di ritrovo dei fiorentini ed un ristorante di livello per i propri ospiti, propone i migliori piatti della tradizione mediterranea e toscana reinterpretati dal personale magistrale tocco dello Chef Franco Del Carria e preparati secondo moderne tecniche di cottura che mantengono ed esaltano i sapori degli ingredienti adoperati.

                  
Menu "Grand Carte Primavera 2008"         Menu "Degustazione Primavera 2008"


                  
Menu "Dolci Primavera 2008"         Menu "Salad Bar 2008"