На 5 этаже гостей гранд-отеля Минерва ждет приятный сюрприз: великолепная панорамная терраса, из которой открывается самый прекрасный в мире вид. Фасад церкви Санта-Мария-Новелла, кафедральный собор, колокольня Джотто, Палаццо Веккьо кажутся всего в нескольких шагах, если смотреть на них точки, из которой открывается захватывающий дух вид на весь город.

На террасе гостей отеля ждет великолепный бассейн, который работает ежедневно с мая по сентябрь с 9:00 до 24:00. Бассейн с видом на крыши Флоренции оборудован удобными шезлонгами для загара и отдыха. В летние месяцы (с июня по август) каждый четверг панорамная терраса гранд-отеля Минерва превращается в место проведения одной из самых долгожданных и стильных вечеринок-аперитивов Флоренции: Minerva Giò, которая сопровождается изысканным шведским столом с вкуснейшими закусками.